Дикий шэн Йиву 2005

Сбор: весна 2005, Сишуанбаньна, Юньнань. Настой: насыщенный. Основные нотки: древесные, чуть острые. Эффект: бодрящий. Как заваривать: 95 градусов, 5 минут. Обязательно промыть листья кипятком сразу перед завариванием.

Этот пуэр собирается с диких чайных деревьев, содержит много крупных листьев и не меньше кусочков стеблей. Чай получается с ярко выраженным характером, дерзкий и непокорный. Глубина вкуса, характерная для шэн пуэров, у него сопровождается нотками дикого женьшеня и фенхеля и парой острых оттенков. Новичкам этот чай не рекомендуем, а вот опытные ценители могут найти в нём нового фаворита.